它是蛙身上的东西,却很滋补,女人服用它,胜过敷一百张面膜!

女性朋友每天忙碌的工作之余,还要打理家庭的一切事物,辅导孩子功课,有没有想过忙碌之余给自己调养一下呢?女人进入中年后身体各方面机能开始进入下降的阶段,皮肤也逐渐失去水分和胶原蛋白,开始出现细纹,再加上工作节奏的紧张和压力,可能导致疲劳、失眠、烦躁、免疫力下降等,容易受疾病的侵袭,还比较容易患感冒,到了感冒流行季,肯定落不下。平时除了一日三餐注意饮食结构合理,加强营养外,也要注意增加一些食疗滋补。这样才能延缓衰老,保持皮肤弹性,精力充沛,增强免疫力,远离疾病,使自己保持在比较年轻的健康状态。

木瓜炖雪蛤,是一款很经典的滋补甜品,尤其适合女性朋友哈。去酒店吃饭时,在比较高档的餐厅可以点到,但酒店的一份要几百元,太贵了,还是自己在家做省钱哈。木瓜一只也就几元钱,雪蛤稍微贵些也就二三十元,自己做的货真价实也卫生安全,并且味道一点也不比酒店的差。雪白的雪蛤晶莹剔透的,吃到嘴里很滑嫩清润,配上木瓜的清甜,木瓜的香味已完全渗入到雪蛤中,味道真心好。

【木瓜炖雪蛤】

材料:

木瓜1个雪蛤3g姜4片冰糖适量枸杞6粒水适量

做法:

1.先来一张干的雪蛤的图片,看看雪蛤干的时候是这样的,很小的一块,比1元硬币略大些

2.雪蛤用纯净水或矿泉水泡发24小时,清洗干净,用镊子剔除黑筋、杂质

3.泡开后放几片姜片,

4.小锅内放水烧开后,放入雪蛤和姜片焯一下水,这样可以去腥

5.捞出雪蛤,焯雪蛤的水倒掉,

6.小锅内加入清水,炖20多分钟

7.木瓜平放,从肚子的三分之一处呈锯齿状切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透

8.把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞、冰糖,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可

食用禁忌:

雪蛤虽然是名贵的滋补品,但不宜吃得太多太频繁,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好的副作用,加重症状。脾胃虚弱者以及老年人、内分泌失调者及儿童要慎用,不要吃太多雪蛤。育龄妇女要慎食,年轻女性补充过高的激素可能导致妇科病。


它是蛙身上的东西
来源:中国机电网  
 
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