中式面点制作常用的机械设备有哪些？中式面点制作常用的机械设备有磨粉机，磨浆机，和面机，辊压机，高速搅拌机，绞肉机；燃煤烘烤炉，电烤炉，微波炉，电炸锅，蒸汽加热设备；面点包装机
面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。机械设备种类繁多，机械设备运行时，其一些部件甚至其本身可进行不同形式的机械运动。机械设备由驱动装置、变速装置、传动装置、工作装置、制动装置、防护装置、润滑系统、冷却系统等部分组成。
中文名
机械设备
外文名
Mechanical equipment
组成
驱动装置、变速装置等
分类
全自动包装机械及半自动包装机械
技术参数
输送能力，构件尺寸等
快速
导航
种类结构设备管理设备测试技术参数维护保养主要危害预防方法
概述
包装机械根据包装物与包装材料的供给方式，可分为全自动包装机械及半自动包装机械；若按包装物的使用范围划分，可分为通用包装机、兼用包装机及专用包装机；而依包装种类可分为个包装机、内包装机及外包装机等。用于加工包装材料和容器的包装机械包括复合材料加工机械、制袋机械、塑料中空容器加工机械等。
包装机械是包装工业的一大门类产品，它给行业提供必要的技术设备，以完成所要求的产品包装工艺过程。
包装设备包括合成包装材料制造、印刷和容器成型等工序的机械和设备，是将原料经加工、印刷、成型等转换成包装容器的机器。该类设备大多数是成套生产线，与工艺和原料关系十分密。
种类
机械行业的主要产品包括以下12类：
⑴、农业机械：拖拉机、播种机、收割机械等。
⑵、重型矿山机械：冶金机械、矿山机械、起重机械、装卸机械、工矿车辆、水泥设备、窑炉设备等。
⑶、工程机械：叉车、铲土运输机械、压实机械、混凝土机械等。
⑷、石化通用机械：石油钻采机械、炼油机械、化工机械、泵、风机、阀门、气体压缩机、制冷空调机械、造纸机械、印刷机械、塑料加工机械、制药机械等。
⑸、电工机械：发电机械、变压器、电动机、高低压开关、电线电缆、蓄电池、电焊机、家用电器等。
⑹、机床：金属切削机床、锻压机械、铸造机械、木工机械等。
⑺、汽车：载货汽车、公路客车、轿车、改装汽车、摩托车等。
⑻、仪器仪表：自动化仪表、电工仪器仪表、光学仪器、成分分析仪、汽车仪器仪表、电料装备、电教设备、照相机等。
豆沙饼的做法电饼铛
当然是双面的好，它能够平摊180度，可以在两边煎食物的好！悬浮的好处是在发面饼的时候，会预留膨胀空间，加热的时候就使得面饼受热比较均匀，煎出来的饼不会焦。
电饼铛可以做好多美食哦~快来尝试尝试（一）豆沙饼
1.在面粉中倒入酵母粉和白糖，搅拌均匀，再打入三个鸡蛋，搅拌成絮状后，加入食用油，揉成软的面团，……
2.把豆沙揉圆，把醒好的面切成剂子，压成椭圆的面饼，放入豆沙卷起来，将两端捏实，刷上清水后，裹上……
3.在电饼铛中倒入食用油，油热后放入饼，反复的翻面，烙至双面金黄后即可。
（二）蜜汁鸡翅
1、鸡翅清洗干净，在皮的一面划上两刀。
2、蒜切末。
3、鸡翅放入大碗中，放入蒜末，放入一勺半酱油，一勺味极鲜，一勺蚝油，一勺蜂蜜，放入适量盐，放入胡椒粉。
4、抓匀，给它们多揉揉，腌制一小时。
5、电饼铛中刷少量的油，放入鸡翅，慢慢煎。煎至颜色变深，上色，勤翻面。
6、倒入腌鸡翅的酱汁，等汁变稠，关火。
即可享受美食了哈！
（三）披萨
1、面粉中加鸡蛋、盐、酵母搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜发酵40分钟。
2、蔬菜切丁放入油锅翻炒至断生，加入一些胡椒粉和盐搅拌均匀后盛出备用。
3、面团擀成饼皮，放入电饼铛醒发10分钟。4、刷上酱料，铺上芝士条和蔬菜粒，最上面再铺上一层芝士条。
5、开启披萨模式，烙至底部金黄时加一些水，把水收干后焖5分钟即可。
（四）花生米
1、 用刷在再电饼铛刷一层油，预热1分钟左右，用手靠近能感觉到热。
2、 把花生米平铺于饼铛底盘。
3、 盖上电饼铛，等到有响声打开，翻动花生。
4、差不多炒到5分钟左右，关电闷一会。出锅，加点盐，搅拌一下，美味！
准备食材：面粉、酵母、油酥、豆沙馅、
1、首先，在一个容器当中加入200克的面粉15克的白糖和20克的食用油。
2、然后加入适量的温水和成光滑的面团，醒发20分钟。
3、接着在另一个容器当中加入90克的面粉和适量的食用油做成油酥。
4、然后将醒发好的面分成大小均匀的剂子，揉成光滑的小圆继续醒发五分钟。
5、五分钟之后擀开，包上油酥。
6、收口后继续擀开。
7、接着卷起来。
8、全部做好后盖上保鲜袋，醒发五分钟。
9、之后再次擀开，卷起来继续醒发五分钟。
10、两边收口，中间包上豆沙馅。
11、收口之后，在上面划算三个刀痕。
12、接着在表面涂上一层蛋液，撒上之嘛，放入烤箱180°火烤25分钟就可以了。
13、最后，一道美味可口的豆沙饼就做好，问题解决。
